蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法 蒜蓉粉丝蒸生蚝怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉粉丝蒸生蚝的做法步骤

• 1、生蚝肉先取出后洗净。

• 2、取一部分壳刷洗干净备用。

• 3、粉丝提前泡发备用。

• 4、蒜蓉拍扁剁碎。

• 5、锅中热油放入蒜末炒香。

• 6、加入适量蚝油，盐。

• 7、翻炒均匀后关火，晾凉备用。

• 8、生蚝壳摆上粉丝。

• 9、放入生蚝肉。

• 10、铺上蒜蓉酱。

• 11、水开上锅大火蒸10分钟左右，出锅前洒上少许葱花即可。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品。