花甲肉几分钟能煮熟

10分钟左右。花甲在焯水之前，可以先用盐加入少量水搓洗一下，这样子有利于去除花甲壳表面的污垢，吃起来口感更好。在锅中加入温水和盐，待水煮沸后加入花甲，煮十分钟以后将花甲捞出放入冷水中浸泡5分钟左右，这样花甲吃起来更加有嚼劲，不会太老。