蒜蓉粉丝蒸茄条的做法 蒜蓉粉丝蒸茄条怎么做

“菜品鲜美可口，入味十足，超级好吃！”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉粉丝蒸茄条的做法步骤

• 1、所需食材清洗干净备用。

• 2、茄子切条，蒜和红椒分别切碎末。

• 3、把茄条铺在盘底，粉丝用热水烫软后过凉沥干水分，铺在茄条上。

• 4、炒锅里倒入适量的食用油，放入蒜末翻炒出香味，加入蚝油。

• 5、加入蒸鱼鲜豉油。

• 6、翻炒几下撒入红椒粒，加入盐，翻炒均匀后关火。

• 7、把炒好的蒜蓉倒入盘中，均匀的淋在粉丝上。

• 8、放入蒸锅里，蒸12分钟即可。

• 9、成品图，简单易做！

• 10、鲜美可口！

• 11、入味十足，超级好吃！

小窍门

粉丝用热水稍微烫软即可，不可烫过久影响口感。菜品鲜美可口，入味十足，超级好吃！