关于香滑土豆片的最正宗做法的餐饮精选

“为什么叫香滑土豆片呢？因为是用香菇和滑子菇炒土豆片。因此得名”食材明细主料土豆（适量）香菇（适量）滑子菇（适量）辅料大料（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香滑土豆片的做法步骤1...

“土豆，学名马铃薯，别名洋山芋、洋番薯、山药蛋。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉。土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效；能改善肠胃功能，对胃溃疡、十二...

“滑子菇味道鲜美,是汤料的美好添加品。滑子菇营养十分丰富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸，对人体健康十分有利。同时，附着在滑子菇菌伞表面...

“土豆切片，入锅煎至两面焦香，配点彩椒白菜片，大爱的素炒家常菜，老人孩子都爱吃。”食材明细主料土豆（1个）青椒（半个）红椒（半个）辅料油（适量）盐（适量）花椒粒（适量）味极鲜酱油（适量）白菜（2片）麻香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）椒香土豆片的...

“以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉，别说喜欢这道菜了，一般都没有。后来到了德国，看到餐桌上面有土豆沙拉，然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉，当时心里真是一千万个不愿意啊！但是不好拒绝，就尝了，味道却太出乎我意料了，从此我...

“这还是爷爷时代跟西餐师傅学的，我是从老爸那里学的，也看美国人做过，综合一下优点，取其精华。”食材明细主料土豆（3个）胡萝卜（2根）鸡蛋（1个）芹菜（1根）火腿（适量）洋葱（1/4个）丘比蛋黄沙拉酱（100g）辅料白胡椒粉（4g）黑胡椒碎（少许）白醋（1茶匙）盐...

食材明细主料土豆（2个）辅料辣椒（1个）葱（1棵）配料盐（5克）糖（2克）生抽（适量）色拉油（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻香土豆片的做法步骤1、准备材料。2、把土豆去皮、切片放水里浸泡。辣椒切小块，蒜切小...

食材明细主料土豆（1个）小葱（20g）辅料花生油（少许）食用盐（少许）蚝油（少许）鸡精（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香土豆片的做法步骤1、土豆削皮切片用凉水浸泡一会儿。2、小葱，洗净切末。3、用吸油纸吸干土豆片表面水分，锅...

食材明细主料土豆（2个）白面（一小碗）辅料香葱（2根）配料花椒面（少许）盐（少许）油（适量）水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香滑土豆饼的做法步骤1、土豆去皮，香葱洗净2、土豆擦成细丝，香葱切末，放盐3、放入白面，搅拌均匀4、放适量水...

串串是一种类似与火锅和麻辣烫的食物。它非常完美的介于这两者之间。价格上面比火锅来的要实惠，就餐氛围上来谈相比麻辣烫的便捷形式要惬意。选品也是十分的丰富。一般的串串店也不光只有串串，还搭配了一些好的伴侣。譬...

“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...

“有次和友人三枚在美食广场吃了天价的香辣锅，只有1肉，其他都是蔬菜，我滴个神哪￥188！天理难容天理难容，今儿个菜,，不到￥10，真是伤不起阿！”食材明细主料莲藕（适量）土豆（1个）胡萝卜（0.5条）青椒（1条）香肠（1条）辅料豆瓣醤（0.8汤匙）自制油辣椒（0....

“某日领导神神化化（神神叨叨）自己去削了三个长土豆，我问，您老想要怎么做，他说，没想过，你过来了，你做啦，哈哈。他倒是挺会推的，没办法啦，土豆都削好了，做吧，刚好那天的前一天自己也不知发了什么神经，做了一瓶综合味道的红烧酱，把好几...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

“土豆原味带上浓郁的葱香味，别有一番风味！”食材明细主料土豆（3个）里脊肉（100g）小葱（3根）辅料盐（适量）味精（适量）淀粉（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香土豆片滑肉的做法步骤1、土豆切片2、小葱切出葱白3、里脊肉切片条4...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...

食材明细主料土豆（若干个）干滑子蘑（若干）辅料猪肉（一块）葱（一段）姜（几片）盐（2勺）酱油（2勺）油（2勺）胡萝卜片（若干）蒜片（若干）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滑子蘑炒土豆片的做法步骤1、土豆打皮洗净2、滑子蘑泡水发好3、土豆切片备用4...

四川串串香你肯定吃过，准备开一家串串香，不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香种类繁多，风味各异。串串香现在都做的都是偏四川风味了，做加盟店的也确实不少，如果要问四川的串串香哪家最正宗？接下来我带你看看了解...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料小土豆（二个）香肠（一根）青辣椒（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）香葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠土豆片的做法步骤1、小土豆2个，洗净。2、去皮切片。3、冲洗干净淀粉。4、...

食材明细主料土豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）醋（适量）酱油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜香土豆片的做法步骤1、土豆削皮切薄片，用水泡上。2、从姜辣椒洗净切好，锅中放油下...

食材明细主料土豆（4个）辅料蒜（3瓣）调料生抽（1.5匙）盐（少许）味精（少许）花椒面（少许）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香煎土豆片的做法步骤1、因为第一次上传菜品，做的时候没有拍照，但是挺好吃。2、将土豆切片，薄厚看个人喜好。3、将...

食材明细主料土豆（一个半）红辣椒（一个）大蒜头（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）香辣粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）香辣土豆片的做法步骤1、准备好土豆，去掉外皮，清洗干净。2、切成薄片...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...