蒜泥小澳龙的做法 蒜泥小澳龙怎么做
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜泥小澳龙的做法步骤
1、小澳龙清洗干净。
2、锅内加油烧热、放入花椒粒小火炒出香味。
3、再下干辣椒、姜蒜末炒香。
4、放入小澳龙翻炒。
5、炒至变色,加料酒、生抽、老抽翻炒。
6、加入适量的清水、葱结,盖盖焖煮十五分钟左右。
7、汤汁差不多了加入五香粉、胡椒粉。
8、糖、鸡精调味即可。
9、成品。
10、成品。
1、小澳龙清洗干净。
2、锅内加油烧热、放入花椒粒小火炒出香味。
3、再下干辣椒、姜蒜末炒香。
4、放入小澳龙翻炒。
5、炒至变色,加料酒、生抽、老抽翻炒。
6、加入适量的清水、葱结,盖盖焖煮十五分钟左右。
7、汤汁差不多了加入五香粉、胡椒粉。
8、糖、鸡精调味即可。
9、成品。
10、成品。