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网红柠檬鸡爪的做法 网红柠檬鸡爪怎么做

网红柠檬鸡爪的做法 网红柠檬鸡爪怎么做

敲级好次。

食材明细

主料
  • 鸡爪 (一斤)
  • 柠檬 (一个)
  • 洋葱 (小半个)
  • 长青椒 (五个)
  • 蒜瓣 (一头)
  • 泡椒 (适量)
  • 泡椒水 (适量)
  • 百香果 (三个)
  • 小米椒 (适量)
  • (一块)
  • 白酒 (一勺)
辅料
  • 酱油 (六勺)
  • 白醋 (三勺)
  • 陈醋 (三勺)
  • (一勺)
  • 香油 (半勺)
  • 鸡精 (一勺)
  • 白糖 (一勺半)
  • 酸辣 (口味)
  • (工艺)
  • 一天 (耗时)
  • 简单 (难度)

网红柠檬鸡爪的做法步骤

  • 网红柠檬鸡爪的做法 网红柠檬鸡爪怎么做 第2张

    1、准备好各种原料。

  • 网红柠檬鸡爪的做法 网红柠檬鸡爪怎么做 第3张

    2、切好备用。

  • 网红柠檬鸡爪的做法 网红柠檬鸡爪怎么做 第4张

    3、锅里水烧开,放入姜片、白酒和爪子煮上十五分钟,捞出凉水洗两遍,再用冰水泡上十分钟,吃起来更Q弹。

  • 网红柠檬鸡爪的做法 网红柠檬鸡爪怎么做 第5张

    4、各种配料调和在一起,搅拌搅拌,柠檬一半切片,一半挤汁。(喜欢酸点的就加多点醋,喜欢辣的就加多点小米椒)。

  • 网红柠檬鸡爪的做法 网红柠檬鸡爪怎么做 第6张

    5、拌好的调料倒入鸡爪里,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一天就入味了。比泡椒凤爪更好吃喔。

  • 网红柠檬鸡爪的做法 网红柠檬鸡爪怎么做 第7张

    6、也可以加上青瓜等喜欢的配菜一起拌,拌的青瓜也很好吃。

  • 网红柠檬鸡爪的做法 网红柠檬鸡爪怎么做 第8张

    7、这是泡了一天的,入味了。