网红柠檬泡椒鸡爪火遍了全网，你还不学吗图解

最近网红鸡爪可是火遍了全网啊，这一道小小的网红鸡爪外边要卖30多而且还没有几块鸡爪，吃着一点都不过瘾，所以就索性自己在家做，酸辣鲜甜，比外边卖的还要好吃，是一道特别简单的菜，一点也不难学，绝对是夏季必备菜品哦

主料

鸡爪 ：720g

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
白糖 ：适量
酱油 ：适量
陈醋 ：适量
山椒 ：适量
柠檬 ：适量

详细步骤：

第一步

鸡爪洗净切块，切姜丝，放料酒腌15分钟

第二步

冷水上锅，放姜片，盐，葱，烧开，放鸡爪

第三步

鸡爪大火煮开

第四步

鸡爪捞出泡凉水里

第五步

泡椒，山椒，姜，蒜，洋葱，柠檬切好

第六步

加酱油，盐，鸡精，蚝油，醋，糖放入刚切好的泡椒山椒里，搅拌均匀

第七步

柠檬切片放入碗中 再挤进半个柠檬汁

第八步

拌好放冰箱 泡两三个小时再吃

第九步

拿出拌匀即可

烹饪技巧：

放冰箱一晚上，会更入味，酸辣爽口，更好吃