豆豉蛏子的做法 豆豉蛏子怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆豉蛏子的做法步骤

• 1、食材：蛏子（已清洗）、姜片、葱段、豆豉

• 2、烧锅倒油烧热，下入姜片，加适量的豆豉炝锅。

• 3、接着，下入蛏子，加适量的料酒。

• 4、翻炒翻炒至蛏子开口。

• 5、然后，加适量的生抽。

• 6、加适量的白糖。

• 7、加适量的盐。

• 8、调味炒匀。

• 9、最后，搁入葱段，即可。

• 10、出锅装盘。