蛏子日本豆腐汤的做法 蛏子日本豆腐汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛏子日本豆腐汤的做法步骤

• 1、食材：蛏子（已吐完泥沙洗净）。

• 2、日本豆腐。

• 3、香葱。

• 4、将日本豆腐切开去包装，切成块，待用。

• 5、起锅倒油烧热，下入蛏子，加适量的料酒翻炒一下。

• 6、接着，合入切好的日本豆腐倒入清水煮开，煮至蛏子开口。

• 7、然后，加适量的盐调味。

• 8、出锅后，撒上香葱，即成。