油豆腐蛏子炒白菜的做法 油豆腐蛏子炒白菜怎么做

“白菜价格亲民营养却很丰富，白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油豆腐蛏子炒白菜的做法步骤

• 1、食材：白菜（已清洗切开）、油豆腐（已切开）、蛏子（已清洗焯熟）

• 2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。

• 3、烧锅倒油烧热，下入已切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。

• 4、接着，加适量的清水翻炒翻炒至熟。

• 5、然后，合入剥好的蛏子肉翻炒一下。

• 6、最后，加适量的生抽。

• 7、加适量的盐。

• 8、调味炒匀，即成。