关于豆豉蛏子的餐饮精选

食材明细主料蛏子（260克）辅料姜片（适量）葱段（适量）豆豉（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉蛏子的做法步骤1、食材：蛏子（已清洗）、姜片、葱段、豆豉2、烧锅倒油烧热，下入姜片，加适量的豆豉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料竹蛭：500辅料料酒：少许生抽水：半碗生粉水：适量姜：少许葱：两颗大蒜：少许糖：一点点豆瓣酱：一汤匙油：适量盐：适量具体步骤1.竹蛏从中间剖开，把肚子里的内脏去掉，洗净...

食材明细主料嫩豆腐（2块）裙带菜（适量）蛏子（300g）辅料香葱（适量）调料花生油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）裙带菜豆腐蛏子汤的做法步骤1、蛏子用盐水吐沙后再洗净备用。2、香葱洗净切葱花备用。3、豆腐...

“蛏子肉质鲜美，加上豆豉和辣椒，香辣下饭，滋味无穷。”食材明细主料蛏子（500g）辅料花生油（适量）青椒（适量）大蒜（2瓣）姜片（适量）蚝油（1勺）酱油（1勺）盐（适量）糖（1勺）料酒（适量）香葱（1根）辣椒（1根）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉汁蛏子的做法步...

“蛏子一种贝类，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。蛏子买回来后，要用盐水浸泡一段时间，让它吐干净肚子里的赃物和沙子，要不然炒熟了会很多沙，影响口感。我在市场买的蛏子，一般都买档主养了一段时间的来做，省了这个功...

“白菜价格亲民营养却很丰富，白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。。。”食材明细主料白菜（185克）油豆...

食材明细主料尖辣椒（适量）葱姜（适量）黑豆豉（50g）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉辣子的做法步骤1、材料：尖辣椒、黑豆豉50g、葱姜。2、把尖辣椒切条、葱姜切碎。3、起锅热油，爆香葱姜。4、放入尖辣椒。5、用旺火反复煸...

食材明细主料蛏子（500G）豆豉末（20G）蚝油（适量）葱（少许）辅料蒜蓉（20G）朝天椒（20G）白糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉豉椒炒蛏子的做法步骤1、蛏子最好买吐沙吐得干净了的，回来再用盐水加油多换几次水，让它们吐干净沙子，冲...

食材明细主料茄子（1个）肉末（120g）辅料蒜末（适量）葱末（适量）青椒（适量）红椒（适量）豆豉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）腌肉料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）原味（口味）焖（工艺）未知（难度）豆豉焖茄子的做法步骤1、茄子一个。2、肉剁成末，加...

“蒸菜在年夜餐中，可寓意蒸蒸日上，所以可以试着做一道自己喜欢并且拿手的。这个菜简单容易。味道很好。”食材明细主料蛏子（一斤）辅料香葱（两根）姜（一片）红辣椒（四个）配料盐（一茶匙）白胡椒粉（一茶匙）蒸鱼豉油（一汤匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）十...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蛏子：500辅料豆豉：适量葱姜：适量香菜：适量蒜：适量具体步骤1.蛏子清洗之后，在淡盐水中浸泡1小时，去除泥沙；2.入锅，添加没过的水,大火煮开；3.剥壳取肉，并撕去...

“鲜美又清爽的小炒，三块钱的蚕豆，九块钱的蛏子，好吃还不贵。”食材明细主料蚕豆（适量）蛏子（适量）辅料胡萝卜（少许）姜（少许）蒜（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）料酒（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚕豆炒蛏子的做法步骤1、...

食材明细主料蛏子（215克）日本豆腐（2支）辅料香葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏子日本豆腐汤的做法步骤1、食材：蛏子（已吐完泥沙洗净）。2、日本豆腐。3、香葱。4、将日本豆腐切开去包装，切成块，待用...

“一道简单鲜美的海鲜汤”食材明细主料蛏子（300g）辅料生姜（适量）豆腐（一块）青菜（适量）盐（适量）香菇（2朵）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏子豆腐汤的做法步骤1、蛏子清洗干净。2、锅里加少许油炒生姜香菇。3、到入蛏子翻炒。4...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟豆鼓是一种豆类食品，非常的有利人体的形象，今天所说的就是在逗谷中加上一些其他的东西，有利于人们对它的，营养物质的吸收哦！今天所说的是豆鼓油蒸，圣子，可以...

“蛏子一种软体动物，贝壳长方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鲜美。夏天是盛产蛏子的季节。蛏子最常见的一种叫长竹蛏，两壳形似长竹筒，因此而得名，俺们这叫蛏子王。蛏肉可以拌凉菜，最宜夏令。“油爆蛏舌”即取料于蛏子的长足部...

食材明细主料桔子皮（适量）辅料青红椒（适量）蒜末（适量）调料豆豉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉桔子皮的做法步骤1、准备配料。2、桔子皮焯水浸泡两天，期间要换水。捞出挤干水备用。3、锅中热油煸香蒜末豆豉。4、倒...

食材明细主料蛏子（适量）蒲瓜（适量）豆腐（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛏子蒲瓜烧豆腐的做法步骤1、食材：蛏子（焯水后剥出蛏子肉）、蒲瓜、豆腐。2、蒲瓜去皮切片，豆腐切片3...

“麻辣鲜香。”食材明细主料洋葱（半个）荷兰豆（适量）蛏子（适量）辅料姜（适量）山茶油（适量）花椒（适量）辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）麻椒油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荷兰豆洋葱炒蛏子的做法步骤1...

食材明细主料青椒（65克）蛏子（370克）老豆腐（150克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒蛏子炒豆腐的做法步骤1、材料：青椒、蛏子（已洗净）、老豆腐、姜片2、将青椒切开去蒂去籽...

食材明细主料蛏子（适量）辅料小青辣椒（适量）小红辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉椒蛏子的做法步骤1、主料准备好2、将蛏子冲洗一下后泡在水里，放些盐或香油浸泡20分钟左右，吐尽...

“蛏子,贝壳类,肉质鲜嫩,可以酱爆或去壳剥肉炒丝瓜等.今天我是将蛏子剥肉后做羹吃,味道棒极了.此羹用的汤是氽过肉的汤汁,蛏子的鲜味加上肉汤味使得鲜香味更胜一筹.因为加入了蕃茄,又使此羹鲜香中略带酸味令人开胃,更...

食材明细主料蛏子（340克）土豆（200克）辅料大蒜（适量）姜片（适量）剁椒（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛏子炒土豆的做法步骤1、材料：蛏子（已洗净）、土豆（已清洗去皮）、大蒜（已清洗切段）、姜片、剁椒2、...

食材明细主料活蛏（1斤）辅料红油（适量）豆豉（适量）老酒（适量）葱粒（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉蒸活蛏的做法步骤1、用老酒，姜片，先煮2分钟2、去壳并摆好3、用红油、豆豉、盐、老酒、葱头、豉油、清水调成汁4、...

食材明细主料蛏子（370克）豆腐（310克）辅料葱段（适量）调料酱油（2勺）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛏子煮豆腐的做法步骤1、食材：蛏子（已清洗焯熟）、豆腐、葱段。2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。3、将豆腐放在案板上切开...