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裙带菜豆腐蛏子汤的做法 裙带菜豆腐蛏子汤怎么做

裙带菜豆腐蛏子汤的做法 裙带菜豆腐蛏子汤怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (2块)
  • 裙带菜 (适量)
  • 蛏子 (300g)
辅料
  • 香葱 (适量)
调料
  • 花生油 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

裙带菜豆腐蛏子汤的做法步骤

  • 裙带菜豆腐蛏子汤的做法 裙带菜豆腐蛏子汤怎么做 第2张

    1、蛏子用盐水吐沙后再洗净备用。

  • 裙带菜豆腐蛏子汤的做法 裙带菜豆腐蛏子汤怎么做 第3张

    2、香葱洗净切葱花备用。

  • 裙带菜豆腐蛏子汤的做法 裙带菜豆腐蛏子汤怎么做 第4张

    3、豆腐冲洗净后改刀切块备用。

  • 裙带菜豆腐蛏子汤的做法 裙带菜豆腐蛏子汤怎么做 第5张

    4、锅中热油将裙带菜翻炒一下后加入适量清水。

  • 裙带菜豆腐蛏子汤的做法 裙带菜豆腐蛏子汤怎么做 第6张

    5、少许盐调味后大火煮开两三分钟。

  • 裙带菜豆腐蛏子汤的做法 裙带菜豆腐蛏子汤怎么做 第7张

    6、加入豆腐。

  • 裙带菜豆腐蛏子汤的做法 裙带菜豆腐蛏子汤怎么做 第8张

    7、加入蛏子。

  • 裙带菜豆腐蛏子汤的做法 裙带菜豆腐蛏子汤怎么做 第9张

    8、继续大火煮开至蛏子断生,洒上葱花和胡椒粉即可。

  • 裙带菜豆腐蛏子汤的做法 裙带菜豆腐蛏子汤怎么做 第10张

    9、成品。

  • 裙带菜豆腐蛏子汤的做法 裙带菜豆腐蛏子汤怎么做 第11张

    10、成品。

  • 裙带菜豆腐蛏子汤的做法 裙带菜豆腐蛏子汤怎么做 第12张

    11、成品。