肉松玛格丽特小饼的做法 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼 肉松玛格丽特小饼怎么做

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记得有一句电影中的台词是这样说的：
“在我们那个年代，东西坏了是可以修的。
不像现在，东西坏了就只能换新的。”

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父母常说：这衣服还能穿，干嘛还买新的？
这自行车还能修，不用再换新的了吧！
这面包还能吃，扔了多可惜啊！

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衣服的样式旧了，自行车修起来太麻烦了
面包放了几天不新鲜了，所以我们得换
衣服可以买新的，灯坏了买新的
手机太卡换新的，菜不新鲜了买新的

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好像世界上一切的物质都可以被替代
旧的被新的替代，坏的被好的替代
那记忆能被替代吗？爱能被替代吗？

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毛衣可以买新的，
父母熬夜给你织的暖冬毛衣不能被替代
小汽车可以换新的，
父母送给你的第一个生日礼物不能被替代
旺仔小馒头可以换其它的，
父母为你做的健康玛格丽特小饼不能被替代
......
这世上，因为爱不能被替代”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

肉松玛格丽特小饼的做法步骤

• 1、1.准备好全部材料

• 2、2.将黄油软化好，加入糖粉和盐，打发至蓬松状

• 3、3.将煮熟的蛋黄放在粉筛上，用手指按压，过筛成蛋黄粉末

• 4、4.将蛋黄粉末放入打发好的黄油中，搅拌均匀

• 5、5.将低筋面粉和玉米淀粉过筛加入黄油中，用手揉成面团

• 6、6.加入剪碎的肉松，混合均匀后用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1个小时以上

• 7、7.拿出面团，分成大约10克一个的小团，搓圆

• 8、8.将面团放烤盘上，用拇指压扁

• 9、9.放入预热好170度的烤箱中上层，烤15~20分钟，烤至边缘稍上色即可

小窍门

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