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胡萝卜香菜拌海带丝的做法 胡萝卜香菜拌海带丝怎么做

胡萝卜香菜拌海带丝的做法 胡萝卜香菜拌海带丝怎么做

麻辣爽口,营养丰富。

食材明细

主料
  • 胡萝卜 (半根)
  • 香菜 (适量)
  • 压缩海带丝 (一片)
辅料
  • 蒜蓉 (适量)
  • 小米椒 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 花椒油 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

萝卜香菜拌海带丝的做法步骤

  • 胡萝卜香菜拌海带丝的做法 胡萝卜香菜拌海带丝怎么做 第2张

    1、压缩海带丝一片放冷水中泡发。

  • 胡萝卜香菜拌海带丝的做法 胡萝卜香菜拌海带丝怎么做 第3张

    2、碗太小,倒入小盆中继续泡发。

  • 胡萝卜香菜拌海带丝的做法 胡萝卜香菜拌海带丝怎么做 第4张

    3、泡发好的海带丝放开水焯一下捞出。

  • 胡萝卜香菜拌海带丝的做法 胡萝卜香菜拌海带丝怎么做 第5张

    4、过凉水备用。

  • 胡萝卜香菜拌海带丝的做法 胡萝卜香菜拌海带丝怎么做 第6张

    5、胡萝卜擦丝,香菜切段。

  • 胡萝卜香菜拌海带丝的做法 胡萝卜香菜拌海带丝怎么做 第7张

    6、海带丝,胡萝卜丝,香菜段放盆中,小米椒,蒜粒也放入。

  • 胡萝卜香菜拌海带丝的做法 胡萝卜香菜拌海带丝怎么做 第8张

    7、适量盐,生抽,陈醋,香油,花椒油调味。

  • 胡萝卜香菜拌海带丝的做法 胡萝卜香菜拌海带丝怎么做 第9张

    8、拌匀,盛盘即可。

  • 胡萝卜香菜拌海带丝的做法 胡萝卜香菜拌海带丝怎么做 第10张

    9、成品。

  • 胡萝卜香菜拌海带丝的做法 胡萝卜香菜拌海带丝怎么做 第11张

    10、成品。