关于玛格丽特的餐饮精选

“玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，据说在很久以前，有一个糕点师爱上了一位小姐，在做饼干时，心中默默地念着他心中情人的名字，将自己的手印按在饼干上，并把这位小姐的名字作为这款甜点的名称。这...

“玛格丽特饼干，口感比较特殊，酥酥软软，入口即化的感觉，学着薄灰的方子试着做一下，将所有的材料用量减半，做了一个烤盘的。没想到的是无论是揉面团的干湿度，还是按压的自然裂痕，还有烤出来的味道，都那么的恰到好处。”食材明细...

“材料经典配比：低筋面粉100克玉米淀粉100克糖粉60克黄油100克熟鸡蛋黄2个平底锅烙出成品：松酥可口，甜度适中”食材明细主料普通面粉（60克）玉米淀粉（80克）辅料绵白糖（30克）黄油（75克）熟鸡蛋黄（2个）甜味（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普通（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：100鸡蛋黄：2个玉米淀粉：100低筋面粉：100辅料糖粉：60盐：1具体步骤1.煮两个鸡蛋（7分钟左右）。2.取出蛋黄过筛。3.将黄油和糖粉加盐打发（糖粉是我用细砂...

食材明细主料面粉（50克）玉米淀粉（50克）熟鸡蛋黄（1个）辅料细砂糖（适量）黄油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玛格丽特饼干的做法步骤1、主辅料准备好2、黄油加砂糖打发3、熟蛋黄用细筛子筛出碎4、面粉和淀粉混合筛入碗里5...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料熟蛋黄：2个玉米淀粉：100低筋面粉：100黄油：100辅料盐：1糖粉：60具体步骤1.先把黄油软化,然后加入糖粉和盐,用打蛋器打发,直到颜色变浅,体积变大;2.然后把...

“女儿爱吃鸡蛋，炒的、煎的、摊的、煮的、卤的样样喜欢，唯独不爱吃白煮时煮的太老的蛋黄。今天早上的不小心将鸡蛋多煮了几分钟，二个煮老的蛋黄意外地成就了今天的这款饼干，早知道这款玛格丽特饼干这么美味，真应该早点动手...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟家里有宝宝不喜欢吃甜食怎么办！我告诉大家一款香甜的葡萄干玛格丽特。金黄的颜色搭配绿色鲜甜的葡萄干，形状小巧诱人，可以吸引宝宝的视线，引起宝宝的食欲...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料玉米淀粉：40绵砂糖：25低筋面粉：40熟蛋黄：1个黄油：40辅料盐：0.5g具体步骤1.黄油隔水融化。2.加入绵砂糖，盐，玉米粉和低筋粉。3.倒入过筛的1个熟蛋黄细末，搅...

“这是款经典西点，简单易做零失败说是最佳上手饼干一点儿也没错它超酥松的口感很吸引人哦~!”食材明细主料低筋面粉（100克）玉米淀粉（100克）黄油（100克）熟蛋黄（2个）盐（1克）糖粉（40克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玛格丽特饼...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料玉米淀粉：100g低粉：100g辅料糖粉：55g盐：1g熟蛋黄：2个黄油：100g具体步骤1.先准备好所有材料2.熟蛋黄捣碎备用3.黄油隔热水融化4.加入糖粉5.将糖粉和黄油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：100玉米淀粉：100黄油：100辅料生蛋黄：2个糖粉：50具体步骤1.黄油软化到用手指轻轻按下马上出现小坑即可，加入糖粉2.稍微搅拌一下，用打蛋器打发3....

食材明细主料低筋面粉（120g）土豆淀粉（80g）黄油（100g）糖粉（50g）熟鸡蛋黄（2个）盐（1g）辅料蔓越莓（20g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蔓越莓玛格丽特饼干的做法步骤1、蔓越莓切成小丁、鸡蛋黄过筛备用。2、黄油室温软化，放入糖粉和盐...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：100咸蛋黄：2个玉米淀粉：100低筋面粉：100辅料盐：2糖：40香葱：适量具体步骤1.准备材料，香葱切末，蛋黄碾碎，粉类过筛2.黄油软化，加入盐和糖打发到变白的状...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米粉：40细砂糖：25熟蛋黄：1个低筋面粉：40无盐黄油：40辅料可可粉：5盐：0.5g具体步骤1.将所需材料准备好2.40克黄油隔水融化。3.这是融化好的黄油4.加入25...

“不忙的时候给孩子做上一份美味的玛格丽特饼干，孩子们开心的吃上几块，甚是美味！饼干上面加上一颗杏仁，吃起来更是酥脆，味道棒棒的！”食材明细主料低筋面粉（100g）玉米淀粉（80g）杏仁（40个）辅料黄油（100g）熟蛋黄（2个）糖粉（60g）甜味（口味）烤（...

“格丽特小饼干适合新手，它不会用到繁多的工具，也不需要特殊的材料，简单朴实的外观，味道香酥可口，是对烘焙新手很友好的入门糕点之一。”食材明细主料黄油（90g）低筋面粉（90g）熟蛋黄（3个）玉米淀粉（90g）辅料盐（1.5g）绵白糖（45g）奶香（口味）...

“老公出差回来，相机也就跟着回家了。想做点啥补补课，可是这两天家里有客人，根本没时间。这不，一有空，赶紧整了一个简单的玛格丽特传上来，先。不愧是玛格丽特，果然是零失败率。第一次做，感觉确实是非常地简单，但就是俺拇指按压...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低粉：80黄油：80熟蛋黄：2个玉米淀粉：80糖粉：48辅料盐：1具体步骤1.煮两个鸡蛋取蛋黄，用手指按压，把蛋黄过筛，成蛋黄末备用。2.黄油室温软化，加入糖粉，盐。3.用...

“很久没买抹茶粉，十分想念它的味道。最近又特别想吃玛格利特饼干，它的香酥令人回味。今天忽然就想到把它们糅合到一起。好像还没有人做过抹茶味的玛格利特饼干，我也是第一次见到它绿绿的样子呢。试验非常成功。”食材明...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：40玉米淀粉：40橄榄油：40辅料熟蛋黄：1个盐：0.5g白糖：25具体步骤1.准备食材。2.将25g白糖加入到橄榄油中。3.再将0.5g盐加入其中。4.将40g玉米...

“香酥可口，入口即化，甜而不腻，小饼干的背后还有一个美好的爱情故事。”食材明细主料低筋面粉（80g）玉米淀粉（80g）辅料黄油（80g）熟蛋黄（2个）糖粉（30-40g）盐（0.5g）可可粉（2g）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玛格丽特小饼干的做法步骤1...

“果真酥掉渣，入口即化。按照比例来的话几乎不会失败。”食材明细主料低筋面粉（100克）玉米淀粉（100克）辅料黄油（100克）熟蛋黄（2个）配料盐（1克）糖粉（60克）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玛格丽特饼干的做法步骤1、原料图如图。直...

“说实话，我不太喜欢做饼干，是因为做法太简单，找不到成就感。这么说是不是欠抽啊？哈哈！其实我刚开始烘焙也是做各种各样的饼干，然后慢慢加难度，尝试做戚风啊，泡芙啥滴。有些心急的童鞋啥都不懂时就开始攻土司、戚风，结果土司做...

食材明细主料低筋面粉（100g）玉米淀粉（100g）黄油（100g）辅料熟蛋黄（2个）盐（1g）糖粉（60g）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玛格丽特饼干的做法步骤1、准备食材，蛋黄要过筛，这样细腻点2、黄油软化加入过筛的盐和糖粉3、搅打均匀至体积...