“周末在家和孩子一起做手工,我们一起完成了玛格丽特饼干。其实烘焙也是很好的亲子活动。做好以后味道不错,感觉有点甜,下次再做适量减糖。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玛格丽特饼干的做法步骤
1、所有准备好的材料。
2、低筋粉淀粉奶粉放到一起。
3、黄油室温软化,加白糖。
4、把黄油和白糖打发。
5、筛入混合粉,蛋黄也需要过筛。
6、搅拌均匀和成团,然后揉成团。
7、我是20G一个小面团,正好20个。
8、团圆,放入烤盘,再放到冰箱冷藏30分钟。
9、用大拇指轻轻压扁。
10、烤箱170℃,15分钟就可以了。