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玛格丽特的做法 可爱的玛格丽特 玛格丽特怎么做

玛格丽特的做法 可爱的玛格丽特 玛格丽特怎么做

简单的饼干才是最美味的,做的时候童心大发,用模具做几个可爱的形状,心情都美美的😄😄😄

食材明细

主料
  • 低粉 (50g)
  • 玉米淀粉 (50g)
  • 熟蛋黄 (1个)
辅料
  • 糖粉 (30g)
  • 黄油 (50g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

玛格丽特的做法步骤

  • 玛格丽特的做法 可爱的玛格丽特 玛格丽特怎么做 第2张

    1、黄油室温软化

  • 玛格丽特的做法 可爱的玛格丽特 玛格丽特怎么做 第3张

    2、软化的黄油加糖粉打发到体积膨大,颜色变浅。

  • 玛格丽特的做法 可爱的玛格丽特 玛格丽特怎么做 第4张

    3、熟蛋黄过筛,加入到打发的黄油,拌匀。

  • 玛格丽特的做法 可爱的玛格丽特 玛格丽特怎么做 第5张

    4、再加入过筛的低粉+玉米淀粉

  • 玛格丽特的做法 可爱的玛格丽特 玛格丽特怎么做 第6张

    5、揉成团后醒发一会,最好可以放冰箱,开裂更好看一点。

  • 玛格丽特的做法 可爱的玛格丽特 玛格丽特怎么做 第7张

    6、醒好的面团取一部分擀薄,用模具刻出形状。

  • 玛格丽特的做法 可爱的玛格丽特 玛格丽特怎么做 第8张

    7、一部分分成小球,用手指按一下。

  • 玛格丽特的做法 可爱的玛格丽特 玛格丽特怎么做 第9张

    8、烤箱中层,我用的上下火150度,十五分钟。

  • 玛格丽特的做法 可爱的玛格丽特 玛格丽特怎么做 第10张

    9、美美哒饼干出炉啦,卡通的擀太薄了,一起烤就烤过了,味道没什么影响,下次厚一点会更好看。😁