杏仁纸托面包的做法 杏仁纸托面包怎么做
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
杏仁纸托面包的做法步骤
1、成品图来一张,看着不错吧!简单美味。匆忙的早上,来一个,简单!
2、除黄油外,其他所有食材放入厨师机,抵挡搅拌2分钟。
3、放入黄油继续中档搅拌3分钟。
4、能轻松的拉出膜即可
5、整理揉成光滑面团。
6、放入不锈钢碗里,盖保鲜膜或者布,发酵至两倍大。夏天50分钟这样。
7、取出揉面团,分别分成大小差不多小剂子面团,静置10分钟。
8、擀成长条,
9、从上往下,准备卷起
10、卷起来,收口放底部
11、放入托纸。盖上湿布,发酵至两倍大。拿起来轻轻的表示发酵好,夏天40分钟这样。
12、均匀抹一层鸡蛋液,均匀撒杏仁片
13、入烤箱上下火170度烘烤20分钟.每家烤箱品牌大小不一样所设置的时间和温度完全不一样。
14、成品图来一张!一次吃不完,可以用保鲜袋包好,密封好,然后放冰箱冷藏,想吃的时候,微波炉加热一下。味道还是很好的。绝对不会影响口感。