「美味可口」土豆炒肉怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
瘦肉 ：
100 土豆 ：
2个 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
6ml豆瓣酱 ：
1勺 花椒 ：
10粒 姜 ：
2片 淀粉 ：
8 具体步骤
![「美味可口」土豆炒肉怎么做好吃又简单 第2张]( "「美味可口」土豆炒肉怎么做好吃又简单 第2张")
1.土豆切小块，瘦肉切条。
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2.瘦肉里面加入淀粉适量。
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3.坐锅起油，加入花椒炒香、
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4.加入姜碎炒香。
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5.瘦肉放下去炒至变色。
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6.加入土豆块一起翻炒。
![「美味可口」土豆炒肉怎么做好吃又简单 第8张]( "「美味可口」土豆炒肉怎么做好吃又简单 第8张")
7.加入适量的盐调味、
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8.一勺豆瓣酱。
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9.然后加大半碗清水小火慢煮10分钟。
![「美味可口」土豆炒肉怎么做好吃又简单 第11张]( "「美味可口」土豆炒肉怎么做好吃又简单 第11张")
10.生抽提鲜。
![「美味可口」土豆炒肉怎么做好吃又简单 第12张]( "「美味可口」土豆炒肉怎么做好吃又简单 第12张")
11.撒适量的味精就能出锅了、
烹饪技巧
可以不放豆瓣酱。按个人喜好、
