红糖杏仁片面包怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

红糖杏仁片面包口感松软，软糯可头，是一款男女老少都可以食用的西点，在家里就可以轻松制作的一道美食，没有想象中的那么复杂麻烦，其中红糖具有补虚、补血活血、保健、护肤的功效，其中牛奶、鸡蛋、红糖、杏仁片都是很有营养的，是一道很好的西点。

主料

高筋面粉 ：250
红糖 ：35
玉米油 ：25
酵母粉 ：3
精盐 ：2
牛奶 ：140
鸡蛋 ：40

辅料

全蛋液 ：少许
杏仁片 ：少许

具体步骤

1.将主料中的食材按照先液体后固体的顺序放入面包桶中，

2.启动面包机和面25分钟，面团达到扩展阶段，

3.将面团发酵至两倍大，

4.将发酵好的面团排气后，均分成16份，

5.全部滚圆后，码入方形烤盘中，

6.二发至两倍大，表面刷上全蛋液，撒上杏仁片，

7.入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，热风烤15分钟。

烹饪技巧

红糖容易受潮结块，使用前可以用料理机打碎。