杏仁豆腐的做法 杏仁豆腐怎么做

“杏仁豆腐，闺女喜欢吃，自己动手做起来。”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杏仁豆腐的做法步骤

• 1、准备好需要的材料。

• 2、把杏仁粉、水、牛奶、糖放入锅内搅拌均匀。

• 3、中大火烧开，然后加入吉利丁粉和蜂蜜，搅拌均匀后备用。

• 4、稍微晾凉后过筛，灌入模具中，放到冰箱冷藏。

• 5、大约三个小时后，取出来就可以吃了，杏仁味道浓郁，淡淡的甜味，超好吃。闺女带去学校和同学分享了😁

小窍门

个人感觉要是直接买杏仁，然后用破壁机更好，应该无渣味道浓郁。下次试试看。