好吃的昂刺鱼烧莴笋怎么做好吃又简单
大家喜欢吃莴笋或者是昂刺鱼吗，入过喜欢的话可以在家里自己试着做做这道好吃的昂刺鱼烧莴笋，什么季节都可以吃，夏天吃这个汤是因为他比较清爽一点都不油腻，冬天吃这个汤呢是因为豆腐煮出来烫烫的，可以缓解寒冷，吃着吃着就热起来了是不是很不错哈。
主料
莴笋 ：适量辅料
盐 ：适量具体步骤
昂刺鱼洗净在开水锅里烫一下捞出，洗净身上粘膜.葱姜切片，干辣椒切碎。莴笋切片
炒锅烧热加油放入葱姜干辣椒，蒜片，花椒粒炒香放入昂刺鱼晃动炒锅，略炒一会加料酒，酱油，盐，糖，开水，开水漫过鱼身大火烧开，改中火慢炖，炖10分钟后加入莴笋片烧开，改中小火炖至汤汁一般时，调味即可出锅，出锅前撒上香葱
