准备时间:
30分钟 烹饪时间:
10分钟昂刺鱼疙瘩汤是一道色香味俱全的美味佳肴,鱼肉鲜嫩肥美,好吃不上火,将鱼肉和疙瘩汤相结合创造出了美妙的结合。鱼肉的鲜嫩和疙瘩面的筋道使得口感更加爽口。鱼肉脂肪量低,营养丰富,是爱美女孩子必备的一道家常菜肴,做到营养减肥。
主料
鱼肉 :
一条 面 :
300 辅料
西红柿 :
1个 鸡蛋 :
2个 具体步骤
1,油锅放葱花,花椒,在放入昂翅鱼,添水大火烧开
2,和面,放一个鸡蛋,适当的水,放一边备用
3,水开后,下面疙瘩(可以用汤匙舀或用手揪开)
4,水开后,面疙瘩都漂浮在面上时,放入适当的盐和醋,再打入一个鸡蛋,再放一点香菜,出锅