![超香辣子鱼块怎么做好吃又简单]( "超香辣子鱼块怎么做好吃又简单")
准备时间:
15分钟 烹饪时间:
30分钟主料
草鱼 ：
400 辅料
油 ：
适量料酒 ：
10 玉米淀粉 ：
5熟白
芝麻 ：
1勺盐 ：
2红烧
酱油 ：
3生抽 ：
5干辣椒 ：
15干
花椒 ：
3葱 ：
10 大蒜 ：
10 姜 ：
10 具体步骤
草鱼切小块，放入盐，生抽，料酒，白胡椒，姜丝腌制十五分钟
我们就趁这个时间准备佐料，葱姜蒜～干红椒，花椒
入锅前加入生粉，一起拌匀
锅烧热，倒入油，下鱼块，煎至煎至两面金黄盛起～
用锅内余油，把佐料煸香，下入鱼块，加入适量盐，料酒，白糖，老抽，开水，汤汁差不多干了起锅
