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美味素丸子的做法怎么做好吃又简单

美味素丸子的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

肉丸子大家都很熟悉了,但是现在人们为了赶随时代的脚步声越来越多的人选择吃素食了。所以现在素丸子比肉丸子更加受欢迎了。今天要给大家推荐的就是一份美味素丸子的做法了。并且这道素丸子里加入的胡萝卜的营养价值是非常高的哟

主料

胡萝卜 :适量

辅料

白萝卜 :适量
粉丝 :适量

具体步骤

香菜,大葱,都要切成碎末

粉丝是用水泡一晚使其被软,

胡萝卜,白萝卜比例4:1差成丝。

加盐拌匀, 放10分钟,把萝卜的水分刹出。

加入面粉,面粉与菜的比例是5:1

将原料充分拌匀,然后加入味精,鸡精,五香粉,香油,蚝油(这些调味都可以根据自己的喜好来加)

用手将备好的料,做成丸子。然后就是炸了。

放油,烧至5成热,放入丸子炸制

OK,丸子出锅,HOHO