![美味的茄汁素丸子怎么做好吃又简单]( "美味的茄汁素丸子怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
胡萝卜 ：
五根 白萝卜 ：
一根食用油 ：
半锅 大葱 ：
一根面粉 ：
适量 辅料
十三香 ：
适量盐 ：
适量白糖 ：
适量香油 ：
适量 番茄酱 ：
三勺味精 ：
适量 具体步骤
![美味的茄汁素丸子怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的茄汁素丸子怎么做好吃又简单 第2张")
1.胡萝卜、白萝卜擦成丝备用
![美味的茄汁素丸子怎么做好吃又简单 第3张]( "美味的茄汁素丸子怎么做好吃又简单 第3张")
2.不放水，放入适量面粉，两个鸡蛋，葱丝，十三香 ，味精，香油，搅拌均匀
![美味的茄汁素丸子怎么做好吃又简单 第4张]( "美味的茄汁素丸子怎么做好吃又简单 第4张")
3.倒半锅油加热
![美味的茄汁素丸子怎么做好吃又简单 第5张]( "美味的茄汁素丸子怎么做好吃又简单 第5张")
4.油烧热后，用手挤出丸子，用一根筷子把丸子挑入锅中
![美味的茄汁素丸子怎么做好吃又简单 第6张]( "美味的茄汁素丸子怎么做好吃又简单 第6张")
5.炸至金黄捞出
![美味的茄汁素丸子怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的茄汁素丸子怎么做好吃又简单 第7张")
6.用番茄汁、白糖、淀粉熬制出番茄汁，浇在丸子上。
![美味的茄汁素丸子怎么做好吃又简单 第8张]( "美味的茄汁素丸子怎么做好吃又简单 第8张")
7.酸甜可口的茄汁素丸子就做好了
