美味尖椒溜素丸子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

素丸子 ：一碗
青椒 ：3个

辅料

萝卜 ：半根
胡萝卜 ：半根
面粉 ：适量
豆腐 ：2块
油 ：500

具体步骤

1. 准备炸素丸子的材料，萝卜半根、胡萝卜半根、都切丝，面粉、豆腐

2. 把豆腐捏碎，萝卜都切丝、加盐、加面粉糊，不能太稀软，太软了就做不成丸子啦，可以加些自己爱的调料！

3. 放入500克油，油的多些呢^_^；由热的时候把准备好的丸子馅料准备好，拿个勺子尽量把馅料握圆了！油温约80左右可以下锅，油温不能太高，会煳掉的^_^

4. 把炸好的丸子备好，起锅热油，下入丸子，翻炒，加入些许青椒，加些酱油就可出锅啦

5. 可以其他的东西配料的^_^

烹饪技巧

这丸子是俺是预先炸好的^_^