美味葱香白萝卜素丸子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
面粉 :250
鸡蛋 :2只
小葱 :20
胡椒粉 :适量
油 :适量
今天要教大家如何制作一道美味可口的葱香白萝卜素丸子。它是用白萝卜、面粉、鸡蛋和小葱混合,放入锅中进行烹炸而成的。虽然是素丸子,但口感丰富,细嫩爽滑,特别受到小孩子们的欢迎。各位宝妈们也不妨在休闲的周末时光给家人尝试制作。
主料
白萝卜 :300面粉 :250
鸡蛋 :2只
小葱 :20
辅料
盐 :适量胡椒粉 :适量
油 :适量
具体步骤
1.白萝卜擦丝
2.小葱切末
3.将白萝卜丝和小葱莫放入盆中加适量盐和胡椒粉
4.磕入鸡蛋,加面粉
5.顺时针拌匀
6.起油锅,待油温7成热,从手的虎口处挤出小丸子,入锅开始炸
7.炸至金黄出锅,很诱人的颜色呢
面粉不要太多,要不会不够松软,酥脆