菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味葱香白萝卜素丸子怎么做好吃又简单

美味葱香白萝卜素丸子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

今天要教大家如何制作一道美味可口的葱香白萝卜素丸子。它是用白萝卜、面粉、鸡蛋和小葱混合,放入锅中进行烹炸而成的。虽然是素丸子,但口感丰富,细嫩爽滑,特别受到小孩子们的欢迎。各位宝妈们也不妨在休闲的周末时光给家人尝试制作。

主料

白萝卜 :300
面粉 :250
鸡蛋 :2只
小葱 :20

辅料

盐 :适量
胡椒粉 :适量
油 :适量

具体步骤

美味葱香白萝卜素丸子怎么做好吃又简单 第2张

1.白萝卜擦丝

美味葱香白萝卜素丸子怎么做好吃又简单 第3张

2.小葱切末

美味葱香白萝卜素丸子怎么做好吃又简单 第4张

3.将白萝卜丝和小葱莫放入盆中加适量盐和胡椒粉

美味葱香白萝卜素丸子怎么做好吃又简单 第5张

4.磕入鸡蛋,加面粉

美味葱香白萝卜素丸子怎么做好吃又简单 第6张

5.顺时针拌匀

美味葱香白萝卜素丸子怎么做好吃又简单 第7张

6.起油锅,待油温7成热,从手的虎口处挤出小丸子,入锅开始炸

美味葱香白萝卜素丸子怎么做好吃又简单 第8张

7.炸至金黄出锅,很诱人的颜色呢

烹饪技巧

面粉不要太多,要不会不够松软,酥脆