绿肥红瘦之鸡腿肉怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
胡萝卜 :1个
辣椒 :酌量
酱 :适量
各种调味品 :适量
主料
鸡腿 :2只胡萝卜 :1个
辣椒 :酌量
辅料
葱 :适量酱 :适量
各种调味品 :适量
具体步骤
1. 胡萝卜切丝,我的刀工日益见长
2. 辣椒切丝,葱花姜剁碎
3. 鸡腿两只。
4. 鸡肉切成条状,时间允许的话最好用各种调味品提前腌制15分钟,这样的话更好入味。我是急性子,没那么有耐心。
5. 为了避免葱姜炒糊,这次先放了鸡肉炒,差不多的时候放入葱姜
6. 先放入胡萝卜,加一点水,水靠干了再加入辣椒,这样能避免辣椒煮烂,能保持辣椒独特的清香
7. 好了好了,可以开吃了。现在在外地,觉得没必要买那些好看的餐具。人靠衣装马靠鞍,委屈你了我的菜菜
真的很适合上班族奥,不需要复杂的程序。