家常的蒜苔鸡蛋炒鸡肉肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒜苔鸡蛋炒鸡肉肠，是一道非常经济实惠的家常菜，做起来也很简单，不费力就可以吃一道美味的家常菜，食材也很简单，搭配起来也很美味，鸡肉肠中透着丝丝的蒜台的爽辣，蒜台中含有很多维生素，很开胃，吃起来清爽可口，是一道很好的下酒菜，做起来也方便，健康又美味。

主料

蒜苔 ：300
鸡蛋 ：2个
鸡肉肠 ：2根

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.准备材料，蒜苔切段，鸡肉肠切片，鸡蛋打散。

2.热锅坐油，把鸡蛋滑熟盛出备用。

3.锅留底油，下入蒜苔炒。

4.加盐酱油调味，放入炒好的鸡蛋。

5.放入切好的鸡肉肠。

6.翻炒均匀，出锅前加几滴醋。

7.成品图，清淡下饭。

烹饪技巧

鸡肉肠里有盐可以酌情少放。