美味的面包圈怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
糖 :30
盐 :4
水 :190
糖粉 :适量
鸡蛋 :26
黄油 :40
酵母 :4
是不是又在为早餐做什么而烦恼呢,这个时候这样一份面包圈就是早餐最好的搭配了。口感十分舒服,软软的,甜甜的。在早晨吃一块美味的面包圈,美好的一天将会这样愉快地开启。让我们快学起做起来吧,好吃的美食就在前面等着呢。快自己做一做。
主料
高筋面粉 :340辅料
食用油 :适量糖 :30
盐 :4
水 :190
糖粉 :适量
鸡蛋 :26
黄油 :40
酵母 :4
具体步骤
1.将高筋面粉,盐,鸡蛋,水,酵母,糖搅拌均匀。揉成面团,在加上黄油揉至扩 展阶段 .发酵到两倍大
2.揉成长条,分成小团进行第二次发酵
3.把小面团按扁,按均匀些, 用瓶盖在中间按出圆环,锅中放油烧热,小火炸至两面金黄,撒上糖分即可
4.可以开吃啦
炸制时要用小火。