关于鸡蛋茄子煎的做法的餐饮精选

食材明细主料茄子（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋茄子煎的做法步骤1、放油煎茄子至金黄加入蒜蓉。2、加入蛋液。3、煎至两面金黄。4、完成。...

“煎酿茄子以茄子，鱼肉为食材，色泽金黄，鲜嫩香醇，别有风味，属于鲁菜系。我今天用了猪肉泥，一样好吃！”食材明细主料大茄子（1个）猪肉泥（100g）辅料色拉油（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）金格勒酱（1勺）砂糖（3小勺）盐（少许）香油（适量）葱花（少许）姜片...

食材明细主料茄子（1个）面粉（50克）鸡蛋（1个）辅料清水（适量）食盐（0.5克）花椒粉（小许）花生油（10克）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎茄子饼的做法步骤1、取面粉。2、放清水，可以分批次加入。3、搅成面糊。4、放入一个鸡蛋搅匀。5、放...

食材明细主料茄子（2个）辅料葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎紫茄子的做法步骤1、茄子如图所示切片，再竖切几刀，泡水十分钟，再沥干。2、平底锅预热，倒油，小火，放入茄子煎。3...

食材明细主料茄子（适量）青辣椒（适量）大蒜头（适量）红辣椒（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎茄子的做法步骤1、准备好食材。2、茄子清洗干净，连蒂切成大片。3、茄...

“早餐不仅要的是快手，更要讲究营养，特别是对孩子来说，早餐的营养重要，这款早餐饼，把西红柿加入了鸡蛋饼中，不仅营养，而且还好吃。”食材明细主料面粉（100克）西红柿（1个）辅料鸡蛋（2个）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄鸡蛋煎...

“今天闲下来安静的只做一道我喜欢的茄子，我一直走在寻找美食的道路上......”食材明细主料茄子（200克）辅料盐（1勺）味精（1勺）辣椒酱（1勺）中辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘制煎茄子茄子的做法步骤1、茄子洗净，切如图状2、茄子...

食材明细主料紫茄子（适量）鸡蛋（适量）豇豆（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）辅料蒜泥（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子鸡蛋饼的做法步骤1、紫茄子切小丁，放大碗中加盐拌匀。2、胡萝卜、豇豆...

食材明细主料茄子（2个）面糊配料面粉（50g）玉米淀粉（30g）清水（80g）盐（1g）鸡蛋（1个）调料盐（适量）烧烤料（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）煎茄子的做法步骤1、茄子切片，用盐腌十五分钟。2、面糊配料混合，静置15分钟。3、将腌过的茄子...

“油煎茄子，简单又方便。”食材明细主料茄子（两个）辅料面粉（适量）牛奶（适量）鸡蛋（两个）配料芝麻油（适量）酱油（适量）盐（适量）酸咸（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油煎茄子的做法步骤1、打两个蛋，搅拌均匀。2、面粉适量3、把面粉倒入蛋液...

“夏天茄子季，酱焖、红烧、清蒸、凉拌、煎烤炖样样沾边还是百吃不厌哦。也常常会用上电饼铛来烤制，少油健康，还特别的美味，这一次加入干锅调料，特别的下饭。”食材明细主料茄子（300克）五花肉（150克）辅料红辣椒（30克）蒜头（30克）干锅...

食材明细主料鸡蛋（105）茄子（145克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、茄子2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、将茄子去蒂清洗一下。5、放...

食材明细主料面粉（适量）番茄（适量）鸡蛋（适量）辅料薄荷（适量）配料麻油（适量）五香粉（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄鸡蛋薄荷煎饺的做法步骤1、材料：番茄鸡蛋薄荷。2、番茄、薄荷洗净切碎。3、鸡蛋打散放锅里炒成...

“尝试了一种茄子和鸡蛋搭配的新做法，既少油又咸香入味，用来拌面下饭均佳😋”食材明细主料紫茄子（适量）鸡蛋（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）黄豆酱（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子鸡蛋酱...

食材明细主料茄子（适量）花生碎（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）干辣椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）植物油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎茄子的做法步骤1、准备的材料。2、茄子洗净切花刀。3、小碗中加入蚝油、生抽...

食材明细主料糯米茄（1个）鸡蛋（2个）辅料菜脯（适量）盐（适量）生粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子煎蛋的做法步骤1、茄子洗净凉水入锅，将茄子蒸软蒸熟。2、蒸好的茄子去皮衣，中间切开，用勺子压一下摊平。3、鸡蛋打散，加入...

“外酥里嫩，以及稍微的一点点辣味，带给你独特的味蕾感受~~~”食材明细主料茄子（2条）辅料玉米粉（3大匙）辣椒粉（半匙）披萨草（1/4匙）配料盐（适量）微辣（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）煎茄子的做法步骤1、材料。2、茄子切成约半厘米厚度...

食材明细主料茄子（1个）辅料花生碎（30克）花生油（30克）水（20克）配料葱（10克）蒜（3瓣）生抽（15克）蚝油（20克）盐（2克）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎茄子的做法步骤1、先将茄子洗净。2、葱、辣椒、姜、蒜切碎。3、锅里放油，放入茄子煎制...

食材明细主料茄子（两个）胡萝卜（半块）辅料香葱（一颗）胡椒粉（半匙）生抽（一匙）鸡精（半匙）盐（适量）油（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油煎茄子的做法步骤1、茄子两个。2、洗净从中间切开。3、炒锅烧热加油，把切好的茄子放...

“苏子叶煎鸡蛋清香美味。做菜加点苏子叶特别的清香。苏子全身都是宝，鲜香味美又营养。夏天寒湿比较重，适当吃一些对身体是非常有好处的。”食材明细主料鸡蛋（4个）苏子叶（6片）辅料鱼露（少许）调料油（少许）盐（少许）料洒（少许）咸鲜（口味...

“微辣，咸香不腻，好吃极啦👍”食材明细主料茄子（2个）青红椒（适量）西红柿（半个）黑木耳（适量）辅料葱（适量）花椒（适量）盐（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（适量）面粉（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎烩茄子的做法步骤1、葱...

食材明细主料鸡蛋干（120克）茄子（410克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋干拌茄子的做法步骤1、食材：鸡蛋干、茄子。2、将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成丝。3、将茄子去蒂清洗清洗，折...

食材明细主料茄子（适量）辅料青椒（适量）配料盐（适量）葱（适量）汤料（适量）味精（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎茄子的做法步骤1、取本地茄子两个，洗净。2、切成片，两面划口，用清水浸泡片刻，滤干。3、用平...

“超下饭的---低油版煎酿茄子！最早吃这个菜是在一个饭店，那个饭店鲁菜做的挺好，有时候聚会大家会去那里都是会点几个鲁菜，而每次都是必点的一个就是煎酿茄子，一盘就一个长茄，挺好吃的很下饭，我改良了一下，外面涂了淀粉，在煎的...

“改良老一辈的做法，很朴实，很美味。”食材明细主料茄子（500克）辅料蒜子（3个）指天椒（3个）酱油（1茶匙）油（3茶匙）盐（0.5茶匙）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎蒸茄子的做法步骤1、备：长茄子2、茄子洗净去蒂，放蒸锅蒸10分钟取出待用，蒜...