![多彩珍珠丸子怎么做好吃又简单]( "多彩珍珠丸子怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
糯米 ：
适量 香菇 ：
适量 胡萝卜 ：
适量 玉米粒 ：
适量肉末 ：
适量 鸡蛋 ：
1个香葱末 ：
适量 辅料
料酒 ：
适量盐 ：
适量蚝油 ：
适量香油 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
1. 糯米提前6个钟头泡发
2. 香菇胡萝卜切丁备用
3. 将肉馅放入大碗，加入鸡蛋，料酒，蚝油，香油，生抽，少许盐与香菇胡萝卜，玉米，拌匀备用
4. 将肉揉成相同大小的丸子，放在沥干水分的糯米上滚一圈，然后用手轻轻将糯米按入肉丸
5. 放在盘子里，大火蒸10分钟转中火5分钟即可，撒上香葱末即可
