珍珠肉丸子怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糯米 ：适量
猪肉馅 ：适量
火腿 ：适量
鸡蛋 ：1个

辅料

调料 ：适量
味好美鸡精 ：适量

具体步骤

1. 浸泡6小时的江米

2. 沥干水分，待用

3. 猪肉，虾肉，叉烧肉一起顺时针方向搅拌

4. 搓成一个圆球即可

5. 放入框里来回晃，糯米就和肉球沾粘在一起了

6. 放入热水锅里，蒸20分钟左右！即可

7. 入盘！即可开吃咯