自己做的土豆炖排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：1000
土豆 ：2个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
味精 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量
八角 ：适量

具体步骤

1.土豆去皮，葱姜蒜切碎，八角，排骨洗净切断

2.排骨放在锅里把多余的水分炒干，炒变色

3.放油烧热，放葱姜蒜爆香

4.放酱油

5.加入水，加入盐，烧开

6.放入土豆炖熟

7.出锅前放味精，和香葱

烹饪技巧

我忘了放香葱，出锅前放就行