油豆角排骨炖土豆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

油豆角，排骨炖土豆，是一种非常好吃的一种东西，而且其中所含的膳食纤维，非常的丰富，在配合的，其他各种干的东西，有助于增加人体的营养与机器，它动的能量的功效，而且配合郑土豆来说，有助于增加人体每天所需要的营养物质的摄取的作用，味道非常的明显。

主料

排骨 ：300g
油豆角 ：300g
土豆 ：2个

辅料

老抽 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.豆角摘掉两头的筋，洗净沥干水分

2.土豆去皮切片

3.锅中不放油，放入油豆角翻炒

4.炒至起皱盛出

5.排骨焯水后，放入锅中，加入少许油，煎至微黄

6.放入老抽及生抽调色翻炒均匀

7.加入水大火烧开后。转小火炖煮10分钟

8.放入油豆角及土豆，加入适当的盐，中火炖煮十分钟

9.大火收汁

烹饪技巧

无