营养价值很高的木瓜炖排骨，自己炖比饭店的还好吃图解

木瓜炖排骨大家有没有吃过呢？木瓜炖排骨是营养价值很高的一道食物，平时在饭店里面也经常有这道食物卖的，可能大家也是经常在饭店里买来吃的，对于自己在家做的情况应该都很少有，那现在就来跟大家说说木瓜炖排骨的做法吧！

主料

排骨 ：500克
木瓜 ：1个

辅料

姜片 ：2片
葱段 ：适量
盐 ：5克
料酒 ：1勺

详细步骤：

第一步

1、将排骨洗干净。

第二步

2、下锅开水灼一遍，将表面的浮沫去掉。

第三步

3、灼过的排骨捞出来洗干净。

第四步

4、将排骨倒入锅中。

第五步

5、倒入水，再加姜片，葱段，料酒一同炖煮。

第六步

6、木瓜洗干净，切块。

第七步

7、将切好的木瓜倒进锅中，炖煮1个小时左右。

第八步

8、炖煮时间到后直接加入盐。

第九步

9、完全炖煮好后的就是这种状态，完成。