关于妈妈味儿红烧鲤鱼怎么做好吃的餐饮精选

“最喜欢妈妈做的鱼，特别是红烧鲤鱼，今天是元旦，吃鱼讨个好彩头哈哈！第一次做红烧鲤鱼，鱼有点儿散，但味道不错。鲤鱼高蛋白，易消化吸收，脂肪为不饱和脂肪对人体很好，减肥的朋友可以选择”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料香菜（1棵）葱（1/3...

食材明细主料猪五花肉（50克）辅料葱（1棵）姜（1段）大料（2个）丁香（1个）桂皮（1块）草果（1个）白酒（10ml）生抽（20ml）老抽（10ml）淘米水（800ml）冰糖（15克）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）妈妈红烧肉的做法步骤1、焯水20分钟2、煸炒20分钟3、煸出油4、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料罗非鱼：700辅料盐：适量生抽：适量油：适量酸辣椒：5蚝油：适量姜：适量料酒：适量花椒：10西红柿：50具体步骤1.鱼收拾干净，去掉鱼鳞后，表面剌花刀。2.将切成丝的生姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：4条辅料大茴：2个蒜：少许油：适量盐：适量葱：少许姜：少许酱油：少许具体步骤1.葱姜蒜切好备用2.带鱼切段3.起油锅4.下入带鱼5.下入大茴6.加入盐7.加入酱...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料带鱼：500辅料花椒：适量蒜片：适量鸡精：适量酱油：适量葱段：适量姜丝：适量料酒：适量植物油：适量盐：适量大料：适量醋：适量具体步骤1.带鱼洗好，切块。2.葱、姜、蒜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：1斤辅料壳蒜：3粒姜：1块鸡精：适量油：适量青椒：1个盐：适量醋：适量酒：适量酱油：适量具体步骤1.鲫鱼处理干净，沥水。2.壳蒜、姜、青椒切末。3.热锅冷油、放入鲫...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡翅：1斤辅料盐：少许酱油：少许姜：1块米酒：适量蒜瓣：1个具体步骤1.姜和蒜切碎2.鸡翅先用水煮过3.油锅加热放入鸡翅和姜蒜4.倒入米酒，盐，少许酱油5.翻炒一会6....

“每到春节，银鱼刚刚上市，用西红柿或酸菜来烧，再好吃不过了”食材明细主料银鱼（500g）西红柿（2个）辅料盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿烧银鱼的做法步骤1、葱切片2、西红柿切块3、银鱼用清水洗两遍4...

食材明细主料五花肉（500克）辅料青椒（半个）青蒜（两根）葱（半根）姜（几片）蒜（3瓣）配料盐（适量）老抽（适量）冰糖（适量）大料（一个）料酒（适量）花椒（十颗）肉蔻（一颗）山楂（一片）桂皮（一小块）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、各种调料，葱姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：500辅料红椒：2个食油：适量食盐：适量白醋：适量生姜：3片葱：1根洋葱：1/4个蚝油：适量白糖：适量白酒：适量生抽：适量淀粉：适量具体步骤1.生姜和葱白切碎，葱叶切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟还记得上高中的时候每次放月假回家的时候，餐桌上都会有妈妈做的红烧鲤鱼。最为影响深刻的是高考前夕妈妈又做了这道菜并说到，希望我吃了这道菜也能跃龙...

“第一次发，味道很多，语言不够，多多包涵”食材明细主料鲤鱼（适量）辅料五花肉（少许）葱（适量）花椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白酒（适量）料酒（适量）糖（少许）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小...

“这个红烧杂鱼是妈妈亲自做的，小时候每年河塘干了，村民都会去捕鱼，不管是什么鱼呀虾呀都一锅红烧，味道却很鲜美。[指的是中小型的鱼类不能单独烧一盘的，呵呵。]”食材明细主料小鲫鱼（适量）黄鳝（适量）睛鱼（适量）小白虾（适量）鰺鲦鱼...

食材明细主料排骨（500g）辅料油（适量）酱油（两勺）白糖（两勺）姜（一片）盐（适量）料酒（适量）十三香（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧排骨的做法步骤1、排骨冷水下锅焯去血水，捞出沥干水分。2、锅中放油，油热放入白糖，熬成棕色。期间...

“红烧肉，是我从小就比较喜欢的一道菜。没有办法，这么多年过去了，依然贪恋。      红烧肉，在我儿时的记忆里，是妈妈的味道，是温暖的象征。还记得小时候，家里条件不是很好，难得吃上一次肉。可是每到逢年过节的时候，妈妈总...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲤鱼：1000辅料玉米油：适量料酒：适量醋：适量白糖：少许盐：适量酱油：适量香菜：少许味精：适量具体步骤1.将鲤鱼去鳃，去鳞，剖肚，清理干净。2.抽去鱼筋。3.将鱼洗净...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料武昌鱼：500辅料西红柿：适量小米椒：50葱姜蒜：适量豆瓣酱：适量青红辣椒：适量鸡精盐酱油醋：适量香菜：二两具体步骤1.武昌鱼洗尽开刀花，用盐腌十五分钟2.准备配料，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：适量大料：适量小茴香：适量香叶：适量辅料具体步骤1.五花肉切小块儿用料酒腌十五至二十五分钟备用2.姜葱切大块3.五花肉焯一下变色就好，捞出另起...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：400辅料油：适量盐：适量香叶：适量白醋：适量干辣椒：适量料酒：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.鲫鱼去鳞、去腮、去肠，清洗干净，在鱼身上划几刀2.盘中放入面...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.步骤将杀好的鲤鱼控干水，适量花生油入锅烧热，把准备好的鱼放里面煎至黄色在翻面煎成黄色，将鱼装盘待用，2.步骤把煎好的鱼再放进去，喷米醋出...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鲅鱼：一条香菜：一把葱：一根姜：半根蒜：一个辣椒：两条辅料白胡椒粉：适量料酒：适量味达美：适量豆瓣酱：两勺具体步骤1.锅内热油，放入葱段，姜，蒜片，辣椒，香菜根，爆锅。...

“小时候的我们,一家都喜欢吃鱼,妈妈也最擅长做鱼,几种简单的调料便能煮出鲜美的鱼.人在他乡,特别会想念家,想念妈妈做的饭菜,按着妈妈说的方法,简单几步便能做出一道自己爱吃的红烧鲫鱼.”食材明细主料鲫鱼（500克）辅料...

食材明细主料五花肉（1斤）前槽肉（1斤）辅料料酒（一勺）大料（一块）糖（适量）盐（适量）老抽（适量）葱（一段）醋（一勺）姜（3片）原味（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧肉老妈的味道的做法步骤1、准备食材，把肉切2厘米大块炒锅放油和糖烧热糖变色把肉和...

食材明细主料鲅鱼（2条）姜（3大片）葱（1段）淀粉（适量）生抽（1勺）老抽（2勺）料酒（1勺）白醋（1勺）糖（1勺）盐（适量）辅料胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼两条，清理干净2、清理干净的鲅鱼去头去尾，切块，加胡椒粉、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料鳊鱼：1条辅料姜片：适量小葱：适量料酒：适量酱油：适量醋：适量盐：适量油：适量具体步骤1.将鱼洗净后去除鱼中黑色内膜，用刀在鱼背划上几刀；2.用厨房纸巾将鱼身上的...