黑木耳芹菜肉丝炒面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
黑木耳 :3朵
芹菜 :95
面条 :270
生抽 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
味精 :适量
主料
猪肉丝 :100黑木耳 :3朵
芹菜 :95
面条 :270
辅料
油 :适量生抽 :适量
盐 :适量
料酒 :适量
味精 :适量
具体步骤
1.食材:面条、肉丝、黑木耳(已泡发清洗)、芹菜(已清洗切段)
2.将已泡发清洗好的黑木耳放在案板上切成丝,待用。
3.将面条下入清水锅中焯开,1——2分钟捞起。
4.用凉水过凉,待用。
5.烧锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。
6.随后,加适量的料酒。
7.加适量的生抽。
8.翻炒一下。
9.接着,合入过凉好的面条和切好的黑木耳翻炒翻炒。
10.然后,合入切好的芹菜翻炒一下。
11.最后,加适量的盐。
12.加适量的味精。
13.调味炒匀,即可。
家常吃食,随意做。