准备时间:
25分钟 烹饪时间:
28分钟丝瓜黑木耳炒鸡蛋是非常好吃又营养的家常菜。我之前在看综艺节目的时候,有了解到:平常这些多种蔬菜混搭一起炒的菜是最有营养的。当然我也就试试看吧,没想到多种蔬菜做出来的菜品还那么好吃,所以就经常做这种菜来吃了,味道很棒的,你们可以试试看吧。
主料
丝瓜 :
100 黑木耳 :
50 鸡蛋 :
2个 辅料
油 :
适量盐 :
适量 辣椒 :
适量 具体步骤
丝瓜去皮切块,大蒜切片,起油锅把鸡蛋炒熟盛出,再煸香大蒜、辣椒
放入丝瓜、黑木耳,放点盐,再稍微放点开水,等丝瓜发软后放入鸡蛋翻炒,放蚝油翻炒均匀即可