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营养丝瓜黑木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单

营养丝瓜黑木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单
准备时间:25分钟    烹饪时间:28分钟

丝瓜黑木耳炒鸡蛋是非常好吃又营养的家常菜。我之前在看综艺节目的时候,有了解到:平常这些多种蔬菜混搭一起炒的菜是最有营养的。当然我也就试试看吧,没想到多种蔬菜做出来的菜品还那么好吃,所以就经常做这种菜来吃了,味道很棒的,你们可以试试看吧。

主料

丝瓜 :100
黑木耳 :50
鸡蛋 :2个

辅料

油 :适量
盐 :适量
辣椒 :适量

具体步骤

丝瓜去皮切块,大蒜切片,起油锅把鸡蛋炒熟盛出,再煸香大蒜、辣椒

放入丝瓜、黑木耳,放点盐,再稍微放点开水,等丝瓜发软后放入鸡蛋翻炒,放蚝油翻炒均匀即可