黑木耳炒莲藕是寻常百姓生活中常见的一道菜品,清淡脆口,好吃不腻,价格低并且营养价值高,受很多人们的喜爱。同时制作方式非常简单,哪怕不常下厨的人也能轻松就做出来,所以黑木耳炒莲藕是人们的必备美味,那么刚兴趣的朋友就来了解一下这道菜怎么做吧。
主料
黑木耳 :
20 莲藕 :
250 辅料
油 :
适量 蒜末 :
适量 盐 :
适量 香菜 :
适量 详细步骤:
第一步
莲藕洗净去皮切条状备用
第二步
木耳泡发,备用
第三步
锅里加油烧开,倒入木耳、莲藕翻炒均匀
第四步
将酱油、醋、白糖、蒜末混合
第五步
将调料倒入锅中继续翻炒
第六步
翻炒熟透后,加少许芝麻油即可出锅食用