准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
豆腐皮 :
300芝麻 :
15 辅料
酱油醋 :
适量鸡精 :
适量糖 :
少许油 :
适量盐 :
适量 香菜 :
适量 具体步骤
1.豆腐皮两张,清洗干净。
2.豆腐皮切成豆腐丝。粗细均匀。
3.锅里倒入适量油烧开,滚烫的热油浇在芝麻上,芝麻就会爆香。
4.锅里倒入适量水,把豆腐丝煮熟。
5.把酱油醋和盐,糖,鸡精,香菜放在芝麻里调拌均匀。
6.煮好的豆腐丝放凉后倒入调料盆里搅拌均匀。
7.一盘可口的小菜就做好了!
烹饪技巧
无