金针菇肉片汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：250g
金针菇 ：150g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜片 ：适量

具体步骤

1.把猪肉切好用香油和生抽腌一下

2.把金针菇去头洗好

3.锅里放点油把肉倒下去翻炒至变色

4.再把金针菇倒下去一起炒

5.锅里放水下姜片后把炒好的肉片和金针菇倒下去煲

6.煲20分钟左右加盐调味就可以了

烹饪技巧

肉炒后再煲汤会比较香，而且很浓