口感不错的秘制烧豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

秘制烧豆腐是一款口感不错的美食，这款豆腐吃起来比较细腻，所以很多人都爱吃，并且豆腐的营养比较丰富，所以可以经常吃，我最爱吃的就是豆腐，什么烧豆腐，麻婆豆腐，煮豆腐，豆腐汤，变着花样的跟我做，是大家比较喜欢的一款经常吃的营养美食哟

主料

豆腐 ：2块

辅料

青椒 ：2个
花椒 ：少许
盐 ：少许
老抽 ：少许
自制辣椒酱 ：1匙
生姜 ：少许
大蒜 ：少许

具体步骤

1.豆腐切块，水浸泡

2.辣酱少许备用。

3.青椒切丝。

4.姜蒜切丝。

5.豆腐沥干备用。

6.豆腐煎至两面金黄。

7.起锅备用。

8.姜蒜丝，辣酱，花椒爆锅，炸豆腐翻炒片刻，老抽少许，加开水焖煮，盐少许调味。

9.起锅加入青椒丝，翻炒至水干。

10.起锅。