准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
绿豆芽 :
适量 黄瓜 :
半根手工滑面 :
150 辅料
生抽 :
适量 芝麻油 :
适量陈醋 :
适量 具体步骤
1.1、把黄瓜切成丝,绿豆芽用水焯好备用。
2.2、把面条煮熟,捞出放凉开水里过凉,(一定要放水里过凉哦,凉开水如果提前放冰箱里冰冷更好。)然后把面条沥干水分备用。
3.3、现在开始拌面了,在面条里依次放入黄瓜丝、绿豆芽、生抽、陈醋、白醋、芝麻油用筷子把各种佐料跟面条拌匀就可以了。各种调料亲们根据自己的口味放多少。
4.4、 我还煎了两个蛋配着拌面吃。味道不错哦。适合两个人吃。
烹饪技巧
简单易做不麻烦。