美味的豆角干焖鸭怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

豆角干焖鸭是一款营养可口、非常美味的菜品。制作豆角干焖鸭的过程不仅十分有趣，而且非常简单。在慵懒的周末，或是朋友小聚的休闲时光，花上几刻钟的时间与家人一起动手，根据自己的喜好，满足自己与家人的味蕾，让平常的周末变得不平常，让休闲的时光变得更愉悦，享受营养美食与美好生活。

主料

鸭肉 ：600
豆角干 ：150

辅料

盐 ：1匙
生抽 ：1勺
姜 ：5片
豆豉 ：1勺

具体步骤

1.豆角干热水泡两个小时，然后切段

2.鸭肉切块

3.热锅把鸭肉放进去（不用放油），煸出油，盛起

4.锅里放油，放姜片重新把鸭肉放进去炒，然后把豆角干放进去

5.放点豆豉，生抽和水炒匀，加盖焖二十分钟，水差不多收干

6.出锅前放点盐，炒匀，盛起就可以了