美味的肉丝豆角焖面怎么做好吃又简单

我身边的朋友们都特别喜欢吃这道肉丝豆角焖面，这真的是一道很不错的菜，很美味的菜，但其实这种食材还是有很多人对它有点伤脑筋的，但我想说，相比于味道来讲，过程复杂一点对我而言我一般是可以忽略的，毕竟有付出才会有回报的嘛，值得付出的。

主料

辅料

具体步骤

豆角用盐水浸泡10分钟。洗净切段。

瘦肉洗净切丝。

小红椒切丝。蒜切末。

油锅烧热。下入肉丝翻炒。

加入少许老抽上色。倒入蒜末、辣椒继续翻炒。

倒入豆角翻炒片刻。调入盐。生抽。老抽。老干妈翻炒均匀。

加入清水。没过食材即可。

大火烧开后在食材上加入凉面。不要翻动。以防粘锅。转至小火焖5分钟。

用筷子翻炒均匀。继续焖2分钟即可出锅。