色香味俱全的黄油曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

黄油 ：40
糖粉 ：20
低筋面粉 ：80

辅料

蛋黄 ：1个
淡奶油 ：15毫升
盐 ：2

具体步骤

1.黄油切成丁，放在温室软化

2.准备好糖粉

3.把软化好的黄油倒入碗里

4.加入盐

5.再加入糖粉

6.用硅胶铲搅拌均匀

7.再用打蛋器的中高速打发大约3分钟

8.搅拌制黄油变成了乳白色就好了

9.准备好淡奶油

10.加入一个蛋黄和淡奶油

11.打发均匀

12.分次加入面粉，搅拌均匀

13.把裱花嘴装入裱花袋里，再剪开一个口子

14.装入曲奇面糊

15.挤在铺有油纸的烤盘上，190度烤10～12分钟左右，晾凉后即可享用

烹饪技巧

无