色香味俱全的香菇油菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

香菇十个 ：
油菜八个 ：

辅料

葱适量 ：
蒜适量 ：
生抽 ：
鸡精 ：
醋 ：
干红辣椒 ：
青椒 ：
姜适量 ：
蚝油适量 ：
盐 ：
淀粉 ：
白糖 ：

具体步骤

1.油菜，香菇，青椒洗净

2.油菜放锅里煮一下，拿出来从中间切开两半

3.入盘码好

4.香菇洗净切块

5.葱姜蒜青椒干红辣椒切好备用，再调一碗汁（醋，生抽，白糖，蚝油，淀粉）备用

6.锅内放油，放入干红辣椒，葱姜蒜末，出味后，加入香菇翻炒，再倒入调好的那一碗汁，大火收汁后加入青椒。最后把香菇倒入提前码好的油菜盘里，淋入汤汁即可。开吃喽