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色香味俱全的黄金虾卷怎么做好吃又简单

色香味俱全的黄金虾卷怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

海虾 :300
馄饨皮 :150

辅料

姜葱蒜 :

具体步骤

1.去虾头虾皮

2.用姜葱蒜,料酒,胡椒粉,盐,酱油腌制虾肉,虾头,腌制半小时

3.把虾肉放到馄饨皮上卷起,留尾巴不卷,下到大火油锅里炸两分钟,捞起,摆盘。

4.虾头下油锅3分钟,捞起摆盘,把腌制虾肉的姜葱蒜调料下锅炒半分钟,捞起撒在虾头上即可。

烹饪技巧

虾头下油锅捞起,把腌制的姜葱蒜翻炒,起锅撒在虾头上即可。